西安回民街是每个吃货来先的必打卡之地。西安回民街作为西安风情的代表之一,是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成,在钟鼓楼后。
东举院巷
东举院巷属西安回民区的最西边缘,开拓于明景泰年间。位于今儿童公园东侧,为南北巷,西起早慈巷,北至新寺巷。因西侧“贡院”俗称“举院”而得名。能来这吃饭的基本都是地道的吃货或者是住在周边的居民。
美食推荐:
马利亚手工面
西安最牛气的面馆,每天只卖4个小时,只有顶级吃货才能找到的面馆。特色鸡丁面,再来份炸鸡腿牛肉丸子。
营业时间:11:00-15:00
人均:15元
地址:东举院巷120米(东举院巷与庙后街十字向西20米)
吴家蒸馍店
吴家蒸馍店是河南回民开的,长豆包很好吃,面暄腾、豆子甜,很久不见有整粒粒豆子的豆包了。
营业时间:07:00—20:00
人均:2元
地址:东举院巷北口
安家牛肉面馆
安家牛肉面,地道老陕扯面的做法。醒好的面擀杖擀开,再用擀仗在面上压两道扯开,最后在压的地方撕成条下锅。拌上油泼辣子和烧好的牛肉块,或大或小,加肉加菜,只有这一种吃法!
营业时间:11:00—20:00
人均:12元
地址:东举院巷北口路东
尤素福饺子馆
皮薄馅儿多,可以要杂拌饺子(各种口味都有)一次满足你对各种口味饺子的欲望。
营业时间:10:00-20:00
人均:14元
地址:东举院巷
李家特色面馆
李家拉条子,新疆拉条子与陕西面食做法相结合。牛肉和素臊子拌的拉条子真不错,筋、光,有油气,大片片的油泼辣子拌到里面就是一个香,还要过瘾的让拉个粗条子,那个筋道劲嚼得你腮帮子疼。
营业时间:11:00-19:00左右
人均:10元
地址:东举院巷北口路西
清真杨家砂锅
家砂在桥梓口开了很多年的老店,在东举院巷开了一家,以前的店留给了房东经营。味道麻麻辣辣,汤用的是牛骨汤,店里最招牌的是牛肉和牛尾砂锅,料足配菜丰富。
营业时间:09:00-21:00
人均:15元
地址:东举院巷35号
德华卤汁凉粉
德华家的卤汁凉粉与回民街其他的卤汁凉粉相比,名气是最小的,但据说他家是回民街最早开店卖卤汁凉粉的。吃起来呛麻香,可以加鸭蛋是他家另一亮点,来这吃的大都是回头客。
营业时间:9:00-15:00
人均:11元
地址:东举院巷15号
香米园
香米园位于西安回民区的最西边,这里也是回汉交错的地方。香米园东起洒金桥,西到北马道巷,长712米、宽5米,北出香米园有东、北、西三条支巷。据元《类编长安志》记载,北宋宰相寇准的花园,曾位于香米园西段。
美食推荐:
丽芳烤肉
丽芳烤肉在香米园,夏季时马路牙子上全是人,冬天门口支起塑料棚子,食客也是满满的,肥瘦肉嫩、腰子脆、肉筋串大一咬满口油香、木炭火、辣子孜然香。
营业时间:18:00—00:00左右
人均:40左右
地址:香米园
小禹烤肉
据说小禹以前是给丽芳烤肉的,后来自己单干了,在丽芳烤肉对面支起了烤肉摊子。
营业时间:18:00—0:00
人均:40元
地址:香米园
大小学习巷
西域各部族军队曾协助汾阳王郭子仪平定“安史之乱”。唐代宗广德年间(公元763年),郭子仪从甘肃泾川返归长安之时,有西域各部将官等200余人随从班师回京,被安置于唐皇城内礼部衙署所处坊内,同时还为其重修了长安“西大寺”(大学习巷清真寺)。他们在长安居住生活期间,学习唐朝的一切法令、制度和汉儒文化礼仪,而且也为中华文化和伊斯兰文化的交流奠定了基础,所以该坊被称为“学习巷”沿袭至今。过去大小学习巷统称学习巷,后来为了好区分,才逐渐有了大、小之分。
美食推荐:
苏家特色麻酱酿皮
很少回民做酿皮不放那么多的碱,所以酿皮是白的,不是黄黄的那种.在做酿皮时加碱是为了更筋道,其实加盐也是能达到效果的.大学习巷北口和庙后街丁字口西南角,就是苏家的麻酱酿皮摊子,白白的皮子黄黄的芝麻酱红红的油泼辣子再浇上一勺各种调料熬出的醋,就是一碗皮子筋柔辣香芝麻酱香醋香融合的好酿皮。
营业时间:8:00—17:00
人均:6元
地址:大学习巷与庙后街丁字路口西南角
学习巷小马烤肉
大学习巷小马烤肉,木炭火,肉新鲜,孜然辣子香这就够了。。。。
营业时间:18:00—01:30
人均:40元
地址:大学习巷牌楼向里100米
小学习巷(由北向南由西向东)
老望炒菜
说起小学习巷这条道的地名,估计很多西安人都不知道,老望炒菜就在这坊上最深处的小巷内。从祖辈开始就在回民区做红白喜事、开斋的饭食,到现在老望儿子这辈已经第四代了,每天下午五点到九点半营业,只有六张小桌子,菜品都是家常味道,麻辣肚片、红烧带鱼、糖醋茄子,来往吃饭的也都是街坊邻居。
营业时间:16:00后营业
人均:40元
地址:小学习巷
老何家卤汁凉粉
老何家是西安所有卤汁凉粉里品相最好的,老板每次朝碗中浇调料时都特别用心,白白的凉粉上先浇卤汁、再浇蒜水、芝麻酱、然后是红红的油泼辣子,最后整齐的摆上切开的鸡蛋和松花蛋,两人去时鸡蛋和松花蛋各来一个分开,一碗卤汁凉粉端出来煞是好看。他家还可以加腊牛肉,吃完要喝他家的大碗茶才地道。
营业时间:10:00—21:00
人均:15
地址:小学习巷
专题来源:秦晋风云
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