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泉州旅游去哪些景点?盘点古都刺桐的五大魅力

游小小侠 2018-09-21 9899 [复制链接]
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泉州,是闽南文化的源头,是古代海上丝绸之路的起点,是马可波罗眼中的“世界第一大港”。而走进这座城市,城与人都散发着一种使人放慢脚步的迷人气质。这是一个历史厚重却不失烟火气的老城,这是在时代变迁中泰然安稳的文化自信。

泉州的这种魅力大概可以这样概括

1、红砖古厝之韵

泉州有颇多古建筑,这当然是她今年申遗的最大资本。可能它们看起来有些陈旧,甚至破落,但是这些被时间淘洗过的城市印记,正是泉州人脑海中家乡的轮廓。

 

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2、大港商贾之姿

唐宋之际,福建-琉球航路开辟并日趋成熟。泉州一港可以同时承接西南(东南亚-阿拉伯-非洲-西洋)、东南(台湾-琉球)、东北(高丽-日本)三条航线。逃离土地,下海谋生,对所谓“农本商末”的说法嗤之以鼻。有同乡帮扶,越来越多的人出海经商。在封建社会里,他们这群人的叛逆,正是泉州崛起的人和。

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3、宗教融汇之景

“此地古称佛国;满街都是圣人”,泉州人肉体凡胎,又多是善男信女。旅居泉州的外国商人,带来了自己的生活习惯,也带来了自己的信仰。泉州城中,清真寺传出的唤拜划破宁静;摩尼教的圣火熊熊燃烧;基督教堂里的祷告虔诚平静;梵音称颂自佛堂中幽幽传出。

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4、传统非遗之存

元朝末年的一场兵乱,摧毁了泉州的繁华,泉州由云端落入凡间,“番货远物珍玩异宝之渊薮”不复存在,乱世之中,它仍然保存了很多只有泉州才流传下来的非物质文化遗产。

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5、烟火人间之貌

泉州也是最世俗的地方,闽地古来因山海相阻而显得隔绝,这里的生活方式对外地人来说充满新鲜感。特色美食是最直观的的感受。泉州是值得用舌头去体会的城市。

泉州人的一天从一碗面线糊开始;蚵仔煎的焦香中一直带着海的气息;土笋冻、石花冻同样来自海洋,一个鲜咸一个甘爽;润饼是泉州人餐桌上最质朴、最丰富多彩的存在;四果汤的出场,总能击中那一根叫做“乡愁”的神经。

推荐:面线糊和油条是最地道的搭配@摄影/赵啸飞、石花冻、土笋冻、四果汤、四神汤、肉粽


(图文整理自@地道风物)



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