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游侠客旅行 > 西南旅游资讯 > 龙脊梯田平安寨必体验的有哪些？带你一天玩转龙脊梯田

龙脊梯田平安寨必体验的有哪些？带你一天玩转龙脊梯田

游小侠 2020-05-09 4317 ［复制链接］

如果你有一天时间，怎么玩转龙脊梯田的平安寨呢，有哪些不得不体验的当地特色民俗风情呢，下面我们一起去看看吧~

【龙脊梯田平安寨行程亮点】

亮点一：住壮家吊脚楼，平安村寨里最具壮族特色之一的就是吊脚楼了。传统的吊脚楼撑得高高的伫立在山坡上，一座座吊脚楼没有院落，分上下两层，留出底层巨大的空间来饲养牲畜，上层是客堂和卧室，客人和家人在此休息。可以说是合理利用空间的鼻祖典范了。在每家每户的门前还铺有青石板路，条条丝线般把散落在山脊中的吊脚楼串起来。远望平安寨，高低错落的壮族民居散落在层层叠叠的梯田中，景观壮美，令人惊叹。龙脊茶、辣椒、水酒、香糯被称为龙脊四宝。

亮点二：做竹筒饭

龙脊山上除了稻田，最多的就是竹子了，当地人就地取材，用竹筒和龙脊四宝之一的香糯结合，就成了龙脊餐桌上最常见的竹筒饭，糯米里通常混合上当地的老腊肉和荔浦芋头，竹筒里放在炭火上烧制，香糯的米饭混合着竹子的清香，老腊肉的咸香，还有芋头绵密的甜香，多味混杂，是来龙脊不得不尝的舌尖上的享受。最好找一家视角非常好的壮家餐馆，可选择跟观景台几乎是同一角度，能一边吃着当地特色的竹筒饭，一边看壮丽的梯田风光，在夏季的雨后还有阵阵薄雾笼罩着，真是十分美妙的体验了。

亮点三：喝水酒

被当地人称作水酒的特产，据传是因为龙脊高山地区冬季多风寒冷，壮族先民便用自产的糯米与山泉水酿造水酒，用以御寒，此后，壮家自酿“龙脊水酒”一直沿袭至今。这米酒，喝起来香甜可口，让人忍不住贪杯，咕噜几杯喝下肚，却也飘忽起来。由于都是当地人自酿的酒，度数其实一点也不低，素有“三杯米酒下肚不离寨”的说法，当地每家餐馆都有米酒，大家来时都可以尝尝，挑战一下这“三杯倒”的传说。让我们暂时融入当地人民的生活里吧。让长期生活在大都市里面的人们过来可以一洗疲惫，全身心的放松下来，放慢所有额度节奏和自然融为一体。