说起贵阳大家都要去甲秀楼,但到了甲秀楼又怎能错过当地的美食呢,那跟着游小侠一起去了解下吧~
【甲秀楼附近美食】
1.丝恋牌,丝娃娃,(别名素春卷) :
在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在"襁褓"中。"襁褓"是用大米面粉烙成的薄饼,里面有大米、面粉,萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒,油渣,炸花生、芹菜、脆哨。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
2.甲秀串串香:
1角钱1串,老板本来是准备开诊所的,据说资金不够,就先卖了麻辣烫,没想到就停不下来,凭良心做生意,用的都是好食材,所以人多排队都是值得的。
3.指月素粉:
30年老店,从老板娘一人,到现在的儿女传承,也是许多贵阳人从小到大的回忆。
4.红姐酸辣烫:
始于1995年,过去20多年了至今仍火爆,种类繁多的串串,很多贵阳人的爱。
5.仙美饭店:
去贵州当然要吃地道的黔菜系,开了30年的老店,推荐辣子鸡、腊肉和香肠还有糖醋小排也很不错,店虽小,但老板娘很热情,价格也很实惠。
6.醉苗侗:
他家有古法凯里酸汤鱼,地道贵州小吃和苗家特色菜。
7.南门口:
他家肠旺面,每次来都必点。
8.销魂烧饭:
也是20多年的老店,贵阳一代网红炒饭。
9.思飨记:
了解一座城市,应该从小吃开始,思飨记的小吃最具代表性,洋芋粑应该算是普遍可见的小吃,外皮金黄焦脆,夹一筷子吃一口确实软糯细腻,加上标配辣椒面和酸萝卜才是最正宗吃法,微酸微辣,男女老少都赞不绝口。他家的臭豆腐炸过以后,用辣椒、酸萝卜、折耳根拌匀,吃一口回味无穷。
10.龙胡子:
贵阳的卤味烫菜基本上都发源于人间,是一代又一代贵阳人的美味记忆。不同于酸辣汤或者串串香,更多的是一种卤汁香味融合在不同的食材当中,配合萝卜沾水食用,种类众多而且开胃下饭。
小提醒:所有店名都很好找,地图上都可以搜索到哦。
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