相信很多游侠们都参加过我们的巧克力工厂的活动，大家的评价一直都很好也很喜欢在巧克力小镇里DIY来吃。那么大家平时除了巧克力之外还喜欢什么甜品吗？是不是知道哪些甜品是适合小孩子吃的呢？今天给大家推荐一些健康甜品，动手给自己的宝贝做一次吧。

1、酸奶红薯泥。

    热量

　　503 千卡 / 3 人份（用下面这些食材做出来的足够三个人吃哦～）

　　食材

    红薯 1 根，约 300 克

    原味酸奶，180 克

    混合坚果一小把（花生 10 克+巴旦木 10 克）

葡萄干一小把，约 10 克

   做法

 1. 将葡萄干和坚果切碎

 2. 红薯洗净，上锅蒸约20分钟，用勺子压成泥

 3. 在红薯泥中加入一勺酸奶，搅拌均匀

 4. 将红薯泥铺在盘子中，用勺子做成小朋友喜欢的造型

 5. 一勺一勺地淋上酸奶

 6. 撒上葡萄干和坚果碎

专家点评：红薯中含有十分丰富的膳食纤维（2.5 克/100 克），本身甘甜的口感和酸奶、坚果、葡萄干搭配在一起酸甜可口，深得小朋友们的喜爱。酸奶当中富含丰富的钙、维生素 D 和蛋白质，可以提高儿童膳食质量，酸奶中的益生菌对于儿童的肠道健康也有十分积极的作用。假如孩子患有急性肠胃炎，在治疗期间也可以通过食用酸奶帮助体重恢复正常水平。

2、豆腐布朗尼。

    热量

　　869 千卡 / 整块，96.5 千卡 / 小块（以下食材可以做出 400 克左右的布朗尼一块，切成 9 块食用，每次吃 1 块就好）

　　食材

    绢豆腐 200 克

    鸡蛋一颗，大约 50 克

    全脂牛奶 15 克

    低筋粉（低粉） 40 克

    黑巧克力排（可可含量不少于 60%）70 克

    细砂糖 15 克

巴旦木约 30 颗，30 克

做法

1. 黑巧克力掰成小块，和牛奶一起隔水融化

2. 内酯豆腐用料理机或者打蛋器搅碎，想要口感更细腻可以过一遍筛

3. 豆腐泥中加入鸡蛋和砂糖混合均匀

4. 再加入过筛后的低筋粉，混合均匀

5. 加入融化的黑巧克力

6. 面糊中加入巴旦木碎，将巴旦木放在保鲜袋中，用擀面杖捶碎

7. 将面糊倒入模具中，用橡皮刮刀将表面刮平

8. 放入预热好的烤箱，180 度，35～40 分钟，烤好后留在烤箱中，自然冷却到常温取出，脱模。

   专家点评：用内酯豆腐代替黄油既可以降低热量，又能增加甜品中蛋白质的含量，提高营养价值。而且豆腐经过烘烤还能有效减少豆腥味，这对于不爱喝豆浆、不喜欢吃豆腐的小朋友是一个不错的替代方法。

3、香蕉燕麦软曲奇。

    热量

　　240 千卡 / 4 块（不要贪吃，每次吃 1～2 块就够了）

　　食材

    综合燕麦 1 杯

熟透的香蕉 1 根，约 200 克

做法

1. 将综合燕麦和香蕉放进密封袋中，用擀面杖捶捣成泥

2. 用刮刀或者小勺子将混合好的原料排在烤盘中，形状可以尽情发挥

3. 烤箱 180 度，烤 20 分钟即可

专家点评：香蕉是天然的甜味来源，代替蜂蜜、白砂糖可以有效降低热量，还能提供丰富的钾元素。而且用快熟燕麦片代替普通的低筋面粉，这样制作出来的曲奇比市面上买的曲奇降低了近一半热量。如果家里有烘焙模具，还可以利用模具将曲奇做成各种小动物的形状，更能够激发小朋友的食欲。

4、红豆南瓜甜汤。

    热量

　　344 千卡 / 2 人份

　　食材

    南瓜，手掌大小的一块，约 200 克

    山药，半根，约 100 克

    红豆，一满瓷勺，约 30 克

花生，一满瓷勺，20 克

做法

1. 将红豆、花生加适量水加入电饭煲，用「稀饭」功能煮至软烂

2. 将南瓜、山药洗净，上锅蒸 30 分钟左右，用筷子可轻易穿过即可

3. 蒸熟的南瓜、山药，晾凉、去皮，切成小块，放入碗中

4.加入煮好的红豆汤，喜欢桂花的还可以撒一些在表面，增加风味。

专家点评：南瓜、山药和红豆本身就带有清新的甜味，花生和桂花的香气使甜汤的味道更加丰富，非常适合小朋友食用。如果天气炎热，碗底加少量冰块或者牛奶刨冰就是一份很好的消暑冰品，可以代替冰淇淋给小朋友享用。

好啦，介绍着吗多，爸爸妈妈们要记得做给小朋友吃哦，吃的健康才能学得好、玩的好！

专题来源：亲子游

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