提到尼泊尔，你可能很难把它和美食联系在一起。但其实，由于尼泊尔特有的地理位置，也使得它的饮食十分丰富。在这里几乎能发现各国的美食，但是最值得一尝的，当然还是和当地人民最贴近的传统美食和小吃。下面就来推荐一些尼泊尔美食之最。
最“饱足”美食——Daal Bhaat豆饭
"Daal"在尼泊尔语当中就是豆子的意思，"Bhaat"就是饭的意思。豆饭就是把熬煮入味的豆汤浇在米饭上，拌着吃。除此之外，还有几道配菜，比如咖喱炖羊排、咖喱鱼，或者咖喱味素菜。看到重点了没：都是咖喱味儿的！
Ps.1、米饭管够，分量很大。个别大胃人士可以要求加饭加豆汤！有的地方素菜也可以要求再加一份试试，肉就别想啦！
Ps.2、一般还会有脆脆的小薄饼，女孩子会很喜欢哦！
最“熟悉”美食——MOMO
MOMO:是西藏料理的一种，这是一种类似饺子或小笼包似的东西，里面的陷是用香料调味过的蔬菜或者肉，没到下午四五点钟，就可以看到各种店家或摊贩开始贩卖MOMO,常到看到有人站在街头一手端着盘子吃着MOMO,这也是尼泊尔人最为喜爱的下午点心。
最“糊嘴”美食——手工酸奶
尼泊尔的手工酸奶一定要尝一尝。不含三聚氰胺，不含浓稠剂，装在陶瓷小碗里，口口浓香，嘴上粘粘的感觉好像要把嘴糊起来似的，根本停不下来！
最“方便”美食——方便面
之所以说到方便面，是因为在许多尼泊尔餐厅，你要的是面条的时候端上来往往就是一碗煮方便面啊！话说回来，尼泊尔方便面好吃不贵，可干吃、可水煮，能勾起童年的味道哦！（你懂的）
最“暖心”美食——奶茶、自制柠檬茶
尼泊尔奶茶选用当地红茶、牛奶和各种香辛料烹制，味道醇厚，是当地人每天必不可少的饮品。特别是在寒冷的季节，一杯暖暖的奶茶，总让人想把它“捧在手心里”。可谓口口丝滑，暖暖的，很贴心！、
自制柠檬茶：15卢比一杯，鲜柠檬榨汁放在刚煮好的红茶中，味道超级不错。旁边是当地的早点炸面包圈，从多纳圈演化过来的应该。
专题来源：尼泊尔旅游
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