很多人对墨西哥的初印象来源于一款爆红15年的肯德基招牌——墨西哥鸡肉卷。劲道的饼皮,爽脆的蔬菜,超满足的肉馅和浓郁的酱汁令人食指大开。然而墨西哥卷饼出名的并不是鸡肉卷!
墨西哥只有两种卷:Taco(夹饼)和Burritos(卷饼),Burritos与taco差别在于大小上,吃一个Burritos相当于吃一顿正餐。这两种饼通常包的馅料都是肉类和豆、豆泥,其中肉类大部分为牛肉。但有很多地方会在墨西哥饼上面做改良,例如美国版的是包有米饭、豆、豆泥、生菜、碎奶酪、肉或肉酱、洋葱等。然而以上两种饼吃到鸡肉的几率也只有10%,所以想要吃正宗美味的墨西哥卷饼,赶快买张机票先!
墨西哥当然不止有美食卷饼,更是美洲历史和自然景观最丰富的国家之一,其旅游资源非常丰富,去墨西哥,有一些经典打卡胜地是一定要走的:
①古玛雅文明的代表——太阳月亮金字塔、新世界七大奇迹琴伊察金字塔
②1988年被联合国教科文组织评定为世界遗产的瓜纳华托市的老城区,也是迪士尼动画《寻梦环游记》得取景地
③墨西哥“威尼斯”——世界遗产索奇米尔科
④加勒比海上的明珠坎昆
⑤墨西哥城里的美食与歌舞,享受异国风情
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