涠洲岛是中国最大、地质年龄最年轻的火山岛,也是广西最大的海岛,有海蚀、海积及溶岩等景观,素有“蓬莱岛”之称。出去旅游离不开一个“吃”字,那么去涠洲岛应该吃些什么,游小侠给您介绍,避免踩雷。
米粉
推荐岛上的小林米粉,地址是涠洲岛南湾街金港大厦一楼,推荐:牛腩粉,肥肠粉,叉烧粉,老友粉,炒粉。那里的粉分两种,圆的和扁的,可以根据个人的口味选择,汤底也分螺丝汤底和清汤底可以选择,味道鲜美。
海鲜
因为地理位置的原因,海鲜是这里的最常见的美食,家家顿顿都能吃到海鲜,最受欢迎的品种要数濑尿虾,虾型巨大,煮出来是粉红色的,味道鲜甜,肉质细嫩,因此大人孩子都爱吃。来这里旅游的大家一定要尝试一下。
卷筒粉
外形有点像广东的肠粉,但是做法和煎饼果子差不多,有很丰富的馅料,根据个人口味添加,像木耳,玉米,肉末,鸡蛋等,是酸辣口味的,夏天吃特别爽口。
走地鸡和烤全羊
涠洲岛的鸡是放养的,到处走,所以肉质特别扎实,农家菜的一种,也很受大家的喜欢。火山羊生长在海边的悬崖峭壁上,擅长在绝壁上行跑,吃的是山中的青草,喝的是山中的泉水,所以肉质特别鲜美。
水果
涠洲岛可以说得上是个香蕉岛,一年四季都有,分香蕉和小米蕉两种,价格都很便宜,香甜自然成熟,非常好吃。从七月底到十一月初都有火龙果,果实水份多,很甜,红心的火龙果比白心的更甜。还有菠萝,木瓜,杨桃。建议不要随便听小贩的吆喝哦。
涠洲岛风景好,海风可以治愈人,让人忘记学习和工作上的烦恼,蓝天白云海水,加上美食,是个假期值得一去的好地方。
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