人人都道“桂林山水甲天下”，殊不知桂林美食也毫不逊色。譬如下面要介绍的这道田螺酿，那味道，浓郁香醇，口感极佳，回味无穷，让人啧啧称赞。来桂林的朋友不吃可就亏大了。
阳朔的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。
田螺酿是将特制的肉馅埋进田螺里边，既有了肉的滋滑，也有了田螺的浓香。
吃美食的同时，可别忘了浏览桂林的美景，这里山清水秀，绝对值得你一来。
专题来源：广西旅游
添加您的旅行顾问
咨询 / 福利 / 报名活动
👆微信扫描二维码👆
游侠客公众号
扫一扫下载APP
关于游侠客 游侠客的故事 游侠客招聘 联系游侠客 网站地图 商务合作 交换链接 帮助中心 意见反馈 《游侠客用户服务协议》 《游侠客服务隐私政策》
举报邮箱: admin@youxiake.com 涉未成年人不良信息专用举报邮箱: admin@youxiake.com 网上有害信息举报专区
旅游预订电话(免长途费)：400-670-6300 投诉及紧急事件联系电话：400-670-6300转5 全国旅游投诉电话：12301
公司总部地址：浙江省杭州市西湖区教工路198号浙商大创业园D幢3楼
浙ICP备20007990号
浙公网安备 33010602002105号
© 2025 youxiake.com
版权所有法律顾问：北京中伦文德（杭州）律师事务所 傅林放
手机APP
