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英爱环游记·哈利的魔法与不列颠的格调相遇英航直飞丨伦敦3晚+爱丁堡2晚丨治愈系英式乡村丨参观3座英式庄园丨拜访大英双学府丨打卡霍格沃茨同款餐厅丨权游取景地再现
集合地： 上海市 上海行程天数 13 天
¥39800元起
英国大概是世界上做饭最难吃的国家，事实真的如此吗？不列颠民族也是有值得骄傲的席卷世界其他国家的美食。其中的代表就是brunch。
Brunch（早午餐），起源于1890年代后期的英国，是为早上狩猎回来的猎人延迟准备的丰盛早餐。这种风气迅速蔓延到美国，尤其是在纽约在第一时间就包装升级，成为一种优雅、恬淡的生活态度。起初Brunch标准菜单来自英式早餐，以炒蛋或煮蛋为主，搭配面包、火腿、蘑菇等。随着Brunch的发展，选择也越来越多，慢慢演化出班尼克蛋、薄煎饼、蛋包卷、华夫饼等各式各样的美味。
— 伦敦人要去哪里吃 Brunch —
▋ Duck & Waffle
地址：HeronTower,110Bishopsgate, London EC2N 4AY
电话：+44 20 36407310
官网：https://duckandwaffle.com/
按说，这里的早午餐除去传统的英式早餐外，还有鸭腿、华夫、鸭蛋等绝无二家的顶级创意。还有一个原因：从这里眺望除去，伦敦地标小黄瓜 (TheGherkin)、London Bridge、碎片大厦 (The Shard) 全都尽收眼底。
▋ Hoi Polloi
地址：100 Shoreditch High St London E1 6JQ
电话：+44 20 8880 6100
官网：http://hoi-polloi.co.uk/
报纸样式的菜单，让人还没开始点餐就被创意和绝对的视觉冲击所吸引。由著名的Universal Design Studio 主理，并以它们一贯的 Swedisharchitecture 式风格打造的小餐厅绝对是吃個早午餐上佳选择。
▋ The
Riding House
Café
地址：43-51 Great Titchfield St, London W1W 7PQ
电话：+44 20 7927 0840
官网：www.ridinghousecafe.co.uk/
简约而略带复古是它的主旋律。透明而鲜嫩的蛋黄，煎一颗完美的蛋即便对最顶级的大厨也绝不是一件简单的小事。香脆的薯饼、油光发亮又滋滋作响的香肠，每一样食物都绝对是厨师的得意之作。不少顶级美食杂志、网站都反复介绍过这一家。
▋ No. 11
Pimlico Road
地址：11 Pimlico Rd, London SW1W 8NA
电话：+44 20 7730 6784
官网：www.no11pimlicoroad.co.uk/
作为伦敦最棒的鳄梨餐厅No.11 Pimlico Road，已经成为伦敦年轻人周末约Brunch的热门选择之一。浓而不腻的鳄梨拥有最顺滑的口感，加上传统英式早餐的诱人香气，最后再上一杯Bloody Mary 和Elderflower Fizz，就是伦敦人最经典的享受。
Brunch放在如今的伦敦，就是“偷得浮生半日闲”的慵懒与快意，如果想要去伦敦享受这份优雅，饱餐一顿浓郁香气的早午餐，赶快记下你最想去的餐厅吧。
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