额济纳旗胡杨林美食 美食一直是人们旅行的一个首要因素，而额济纳的美食就是一个代表，额济纳的美食继承了蒙古族饮食的特色，以肉食、、乳食、粮食为主，有烤全羊、烤羊背、手抓肉、奶茶、奶酪等美食，并在吸收并融汇了各民族美食的特色后，形成了清香细腻、味道鲜美的饮食风格。不容错过的当然是最具代表性的额济纳旗美食。
排名第一的是蒙古的象征--烤全羊：烤全羊也是蒙古蒙族中的餐中之尊，也是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。只有在隆重的宴会或祭奠时，才能品尝到烤全羊这道蒙古民族饮膳食俗的代表大菜。
紧随其后的是--奶酪：俗称“酪蛋子”，是蒙古族人民十分喜爱的一种奶食品。分生奶酪和熟奶酪两种，这一般是小朋友最喜欢的食物。
名列第三的是--其蛋子：蒙古当地著名面食，他的做法将面和好后，切成条状或小块状，用油炸制，可以长期保存，游客可以回来的时候带一些在路上吃。 第四名是--锁阳饼又名苁蓉饼：采用当地特产锁阳/苁蓉制成粉，与面粉混合后，上锅煎制而成。香酥可口，味道独特，非常好吃。是蒙古特有的美食
第五名--沙葱：西北地区人民喜爱的优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各种佳肴，具有浓郁的地方特色。
第六名--手抓肉：是蒙古族居民喜爱的传统风味食品，更是待客的上好食品。 第七名--蒙古蒸饺：馅料全部为碎羊肉，不掺菜，蒸熟后是一道特有的美食。
以上就是小编推荐的六大美食，还想了解更多的美食就亲自去一趟吧。
专题来源：额济纳旗
http://www.youxiake.com/e/
添加您的旅行顾问
咨询 / 福利 / 报名活动
👆微信扫描二维码👆
游侠客公众号
扫一扫下载APP
关于游侠客 游侠客的故事 游侠客招聘 联系游侠客 网站地图 商务合作 交换链接 帮助中心 意见反馈 《游侠客用户服务协议》 《游侠客服务隐私政策》
举报邮箱: admin@youxiake.com 涉未成年人不良信息专用举报邮箱: admin@youxiake.com 网上有害信息举报专区
旅游预订电话(免长途费)：400-670-6300 投诉及紧急事件联系电话：400-670-6300转5 全国旅游投诉电话：12301
公司总部地址：浙江省杭州市西湖区教工路198号浙商大创业园D幢3楼
浙ICP备20007990号
浙公网安备 33010602002105号
© 2024 youxiake.com
版权所有法律顾问：北京中伦文德（杭州）律师事务所 傅林放
手机APP
