游侠客-旅行者的社交网络

服务热线 9:00~21:00

400 670 6300

游侠客旅游网 > 港澳台旅游资讯 > 澳门美食大搜罗!

澳门美食大搜罗!

澳洲旅游 2017-03-29 1338 [复制链接]
分享

    来澳门不得不吃的美食大搜罗!澳门地方虽小,但饮食结合了中西特色,多样而美味。不仅有当地土生的特色菜,也能尝到国内各大菜系风味。澳门有许多传说中的美味,不亲临品尝,不能说来过澳门。

在澳门 去赌场不如去觅食!

不过在澳门最有人气应属它的各类特色小吃和糕点。清平直街及福隆新街、大三巴街、氹仔官也街一带都是澳门小吃集中地。

1、大堂炸鸡

在澳门 去赌场不如去觅食!

如果你喜欢吃炸鸡,大堂炸鸡可能是你能遇到的最好吃的炸鸡。刚出炉的炸鸡色泽焦黄,引人食欲。如果小店人不多,你大可以慢慢品味。炸鸡肉质鲜嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消费30澳门元左右。

2、葡挞

在澳门 去赌场不如去觅食!

葡式蛋挞是澳门的招牌美食,新鲜出炉的葡挞,外层酥皮非常松脆,中间蛋黄热乎乎、香喷喷而且嫩滑无比,上面裹满了焦糖,趁热咬上一口,绝对是回味无穷。在澳门,随处可买到葡挞,但最有名最正宗还是当属玛嘉烈和安德鲁。

3、礼记冰淇淋

在澳门 去赌场不如去觅食!

60多年的冰淇淋老店,位于荷兰园大马路荷兰花园大厦旁,装潢十分怀旧,以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名。已经少见的冰淇淋三明治和雪砖也可在店内尝到,常有怀旧人士专程而来。

4、猪扒包

在澳门 去赌场不如去觅食!

猪扒包于数年前于澳门开始闻名,是澳门的“平民美食”之一。烤好的面包抹上黄油,中间夹着一块香煎猪扒。面包口感外脆内软,猪扒味美,看似普通但味道非凡。

5、金钱饼

在澳门 去赌场不如去觅食!

“未见其饼,先嗅其香”用来形容澳门的传统小吃金钱饼绝不为过。主要成分是牛油、面粉、鸡蛋和糖,混合搓成球后夹入预热好的饼铛。新鲜出炉的金钱饼又香又脆,建议趁热食用。

在澳门,金钱饼名声最响的要数位于议事厅前地的“潘荣记”了,这家的减蛋金钱饼,采用多面粉、少蛋黄、零蛋清的制作工艺,使得每一块金钱饼的颜色都呈现金黄色,蛋香浓郁,口感酥脆。

6、诚昌饭店水蟹粥

2015072814495548e53_550.jpg

同样位于氹仔的诚昌饭店,以水蟹粥出名。蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,诱人夺目。虽标榜水蟹粥,却取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。

7、竹升面

20150728144957cdb3a.jpg

澳门人对竹升面情有独钟,对竹升面的用料选择以及制作工序都尤为执着,用鸭蛋或鸡蛋制面,再借人力用粗大的竹竿压之,从而使面条变得蛋香浓厚、爽滑筋道、韧性十足。除此之外,只有面条通身保持色泽均匀,才能算合格。

8、咖喱牛杂

2015072814500018508.jpg

澳门热门的街头小食之一,其受欢迎程度绝不亚于葡式蛋挞。当你走在街上听见“咔嚓咔嚓”的声音,闻到空气中弥漫的阵阵咖喱香,那么毫无疑问,你一定是来到了牛杂摊档的附近。


专题来源:华南旅游

http://www.youxiake.com/huanan/

 

 


相关推荐
去香港跟着歌词去旅行 澳门旅游景点推荐,澳门八景是哪八景? 国庆选择高铁去香港的内地游客达历史高峰,这些注意事项可不能忽视 去香港徒步就走这10条路线! 原来香港也有如此小清新之地! 香港澳门七天六夜旅游线路报价,香港澳门自由行一般多少钱?
最新资讯
斯里兰卡之小火车体验值得吗?还有哪里有海上火车? 走进建德,带你认识这个夏日17度的天然冰箱 贵州自驾合适吗?最佳线路行程大推荐 追寻的世外桃源——鹿院坪,揭秘大山深处的美 广西靖西旅游攻略_推荐景点有哪些? 非洲南部津巴布韦适合旅游吗?津巴布韦旅游最不可错过的景点推荐
更多> 游侠推荐
  • 游侠客公众号

  • 扫一扫下载APP

关于游侠客 游侠客的故事 联系游侠客 游侠客招聘 意见反馈 使用协议 隐私政策 交换链接 帮助中心 网站地图 商务合作

浙ICP备 09011712 号-1 浙公网安备 33010602002105号 营业执照 浙江游侠客国际旅行社有限公司 杭州途游电子商务有限公司 许可证编号:L-ZJ-CJ00161

© youxiake.com 版权所有法律顾问:浙江四海方圆律师事务所 傅林放 杭州市旅游投诉电话:0571-96123 投诉及紧急事件联系电话:400-670-6300转5

旅游预订电话(免长途费):400-670-6300,公司总部地址:浙江省杭州市西湖区教工路198号浙商大创业园D幢3楼,投诉建议邮箱:jianyi@youxiake.com

友情链接:
支付宝 安全联盟