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非洲人都喜欢吃些啥

非洲旅游 2017-04-06 1668 [复制链接]
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逛菜市场是融入一个地方最快捷的方式。在当地市场里,你可以找到当地人最日常的食物,你可以体会到最地道的风味。那么,非洲的市场里都有些什么呢?

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非洲蜗牛,在非洲的蜗牛都是巨大的。非洲人吃蜗牛就跟中国人吃鸡一样平常,非洲人觉得蜗牛肉肥嫩鲜美。超大的蜗牛只能用筐才能装的下了,可能是气候的原因适合蜗牛生长。

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非洲大虾,整齐的摆放着等着顾客来挑选。非洲人也是十分爱吃虾的。

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非洲烤鱼,天气炎热有些聪明的商人就一边烤鱼一边卖新鲜的鱼。

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优越的农业条件让非洲蔬菜的产量可以达到其他地区的三倍,可非洲连西红柿都要靠进口。这么富饶的土地如果划给中国,只需要现有10%的面积就能喂饱全体非洲人民,顺便把剩下的90%用来开发房地产。虽然可以去等树上掉下来的果子,老趴那不动也有被狮子吃掉的风险,非洲人民必须另辟蹊径。有一句不太合适的话叫懒人自有懒福,如今的非洲人民已经拥有了至爱的美食秘方——泡面。

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“当我第一次见到泡面的时候,我还以为外国人要逼我们吃什么卷起来的虫子”,一位叫Aboki的摊主说道,"但我现在已经是本市最受尊敬的泡面大师"。Aboki经营着一家远近闻名的快餐,这里提供的食物只有一种就是泡面。青椒胡萝卜和洋葱是Aboki大师的美食密方,再盖上一个煎鸡蛋,你就能品尝到著名的ABK泡面,尼日利亚迈杜古里(Maiduguri)飘香三十里的街头美食。

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凡人啊,向泡面鞠躬,这是真正让全世界人民联合起来的伟大发明。泡面诞生之前,想喝冬荫功汤需要去泰国,想吃泡椒牛肉要去四川,想吃点辣白菜还要找个韩国餐馆。直到有了泡面,MAMA冬荫功面、康师傅泡椒牛肉面、辣白菜辛拉面,美食因为泡面而消融了国界,巴掌大的塑料袋之中浓缩了人类数百年来所有饮食文化的精髓。



专题来源:中东非旅游

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